Címke: Magyaros ajándék angliai barátoknak

Szamos: az egyik legnépszerűbb magyaros ajándék

A Szamos birodalom születése

Örömmel jelentjük, hogy eleget téve a rengeteg kérésnek céges-, és magyaros ajándékcsomagjainkat 2015 szeptemberétől a Szamos Marcipán termékeivel bővítjük ki.

Ha van olyan cukrászda, édesipari hálózat Magyarországon, ami nagy népszerűségnek örvend és a nevét jól ismerik szerte a pannon földön az nem más, mint a Szamos. A nagyhírű cég históriája egy szentendrei szerb kisfiúval Mladen Szavitsal (később Szamos Mátyás) kezdődött az 1900-as évek elején, aki a nagyhírű Auguszt E. József Krisztina körúti üzletében volt cukrásztanuló.

Egyszer egy dán cukrász mutatta meg a patinás műhelyben, hogy is kell kézzel marcipánból rózsát formázni. Ez annyira megtetszett a kis Mladennek, hogy nem sajnálva az időt és energiát, ezt a folyamatot a tökélyre fejlesztette, akár már álmából felkeltve is képessé vált a marcipán rózsát előállítani. Ezzel párhuzamosan megszerezte a szakmunkás képesítést és tudását több nagynevű helyen csiszolta. Tovább a folytatáshoz →

Bor, mint magyaros ajándék

Bemutatjuk a Royal Tokaji pincészetet

A tokaji bort, borokat nem nagyon kell bemutatni az embereknek, általánosságban kijelenthető, hogy ismertek, és elismertek, de azért van még bőven miről beszélni és szerencsére van még mire büszkének lennünk, nekünk, magyaroknak.

Azt például már jóval kevesebben tudjuk, hogy a tokaji aszúborok az öreg kontinens legelső édes borai. A XVIII. század végén már Európában és a tengerentúlon is ismerték és kedvelték őket. Rákóczi Ferenc uralkodó volt az első, aki osztályozta a 28 községen elterülő dűlőket, melyek már ekkor az aszú borvidékeit képezték. A tokaji rajongónk körébe tartozott a francia császár Napóleon, az orosz Nagy Katalin cárnő, IV. Piusz Pápa, a brit Viktória Királynő, és az Egyesült Államok béli Thomas Jefferson, de még a híres író-költő Voltaire is.

A tokaji borvidék már 300 esztendeje örvendezteti meg az aszú kedvelőket príma boraival. A híres aszú több dolog szerencsés együttállásából tevődik össze. Ezen a területen, nyáron sokat süt a nap és az ősz enyhe és száraz. A párában dús levegő pedig kedvező a Botrytis cinerea-nak, azaz a nemespenésznek, amik az igazi aszú íz világ kialakulásához nagymértékben hozzájárulnak.

forrás: www.royal-tokaji.com

Tovább a folytatáshoz →

Magyaros ajándék – Szeleshát Pincészet

Ez a pincészet nem tekint vissza nagy múltra és hagyományokra, ám mégis gyorsan sikeressé, népszerűvé és ismerté vált a hazai borfogyasztók között. Ügyesen alakított, összetett és elkülönített termékeikkel új ízeket, kínálatot tettek a szekszárdi borok közé. A borrajongók között manapság már mindenki ismeri és elismeri őket és tudja, hogy az oroszlános logó, a Szeleshát Pincészet szimbóluma.

Szeleshát Pincészet, forrás: boraszportal.hu

Tovább a folytatáshoz →

Magyaros ajándék – Szántó Tibor Csokoládéja

Nem most először foglalkozunk a cégünk által kínált termékek készítőivel és az ő sikertörténetükkel. Ezeket a sztorikat már csak azért is kedvelem, mert mindig jó érzéssel tölt el, hogy hazánkban ennyi ügyes, tehetséges és vállalkozó szellemű ember van, aki azon túl, hogy gasztronómiai élményeinket gazdagítja, Magyarország hírnevét is öregbíti. Különleges csokoládéi számos csomagunkban megtalálhatók és kiemelkedő minőségük miatt előszeretettel ajándékozzák őket ügyfeleink külföldi partnereiknek.

Hogyan lesz egy borászból csokoládékészítő?

Szántó Tibor az egyik legelismertebb csokoládékészítő hazánkban, számos nemzetközi díj, elismerés tulajdonosa, ám mielőtt a csokoládéval kezdett volna el foglalkozni a gasztronómia egy másik ágában tevékenykedett, a borászatban. Igazándiból ő a mai napig elsősorban borásznak tartja magát és ezt a különleges hívatását oktatja is.

Magyaros ajándék – Szántó Tibor kézműves csokoládé

Tovább a folytatáshoz →

Magyaros ajándék – ChocoMe

Az elmúlt évek legnagyobb sikertörténe

„egyedi csokoládé, ahogyan én szeretem”

Minden rosszban van valami jó! Mind jól ismerjük ezt a közhelyé vált mondást, de vannak, akiknek tényleg egy bizonyos rossz hozza meg a későbbi jót! Ezek közé a szerencsés emberek közé sorolható Mészáros Gábor, akinek cége a chocoMe Kft. a legsikeresebb hazai csokoládékészítő vállalkozás lett az elmúlt években. Gábor sokáig egy multinacionális cég trade marketing vezetőjeként tevékenykedett. (Ebbe a munkakörbe beletartozik a termelő, gyártó és kereskedő által végzett olyan tervszerű tevékenységsorozat, melyben mindkét fél érdekeit és céljai érvényesülnek. Feladat még a vevői igények és elvárások folyamatos kielégítése, a növekvő bevételek elérése és javuló versenypozíció elérése.) Ám a gazdasági világválság közbeszólt és elvesztette állását, majd jó ideig nem talált újat, ezen idő alatt kezdett benne megfogalmazódni, hogy saját céget kéne alapítania.

kézműves csokoládé, forrás: forrás: www.uzletresz.hu

Tovább a folytatáshoz →

Magyaros ajándék – Bilák Imre és a bonbonok

„Különleges ízeimmel formálni, nem pedig kiszolgálni szeretném a közízlést!”

Bilák Imre azon kevesek közé tartozik a hazai kézműves csokoládékészítők között, aki eredetileg cukrász, de dolgozott közétkeztetésben is, majd néhány kisebb-nagyobb kanyar után visszatért a gasztronómia világába. Egy holland-magyar tulajdonú édességboltba került, itt kezdte a csokoládékészítés fortélyait elsajátítani, majd ahogy az lenni szokott ebben a szakmában holland és belga akadémiákon tanult. A csokoládé és bonbonkészítésben is megvannak a nemzeti sajátosságok, például a belgák inkább a pralinés-mogyorós vonalat, míg a sógorok a nugátos irányt reprezentálják. Elmondása szerint ő a hollandokra jellemző fűszeres ízesítést érzi leginkább a magáénak. A tradicionális bonbonkészítést is a Benelux államban látott először, ami nagyon megtetszett neki.

Bilák Imre csokoládé készítő, forrás: nol.hu

Tovább a folytatáshoz →