A jó idő és a nyár sokaknak számos szezonális programhoz kínál lehetőséget. Vannak, akik ilyenkor veszik elő a kerékpárjaikat, a görkorcsolyákat, mások elindulnak kirándulni a hegyekbe, az erdőkbe, de a vizes sportok szerelmesei is kedvükre válogathatnak. Utcabálok, nyári fesztiválok, és hasonló típusú kültéri rendezvények (falunap) is ekkor érik virágkorukat.

Sokaknak ez az időszak az jelenti, amikor végre újra előkerülnek a faszénsütők, grillsütők, vagy éppen a nyári kemencék újraindítása valósul meg. A céges rendezvényeknél is a zárt terekből a külvilágba tevődik át a helyszín és nagy népszerűségnek örvendenek a grill partik. A grill legnagyobb előnye, az egyszerűsége, emellett pedig az is a javára íródik, hogy bármilyen ízlés világot ki lehet vele szolgálni. A húsimádóktól, a halételek rajongóin át, a vegetáriánusokig, de akár az édesszájúak is megtalálhatják azon grillezni való alapanyagokat, amit szívesen fogyasztanak el. Összegyűjtöttünk néhány olyan grillreceptet, amit egy családi, baráti összejövetelen, vagy egy céges grillpartin is könnyen elkészíthet.

Ananászos grillnyárs

Elsőként mindjárt egy igazi könnyű kis étellel indítunk, amely gyorsan és egyszerűen tányérunkba kerülhet és a kánikulában sem okozhat rosszullétet, hiszen igazán nem egy nehéz ételről van szó. Ebédre és vacsorára is egyaránt megfelel, és ételérzékenységben (laktóz, glutén) szenvedőknek is elkészíthető.

Ananászos csirke grillnyárs

Tovább a folytatáshoz →