Ez a pincészet nem tekint vissza nagy múltra és hagyományokra, ám mégis gyorsan sikeressé, népszerűvé és ismerté vált a hazai borfogyasztók között. Ügyesen alakított, összetett és elkülönített termékeikkel új ízeket, kínálatot tettek a szekszárdi borok közé. A borrajongók között manapság már mindenki ismeri és elismeri őket és tudja, hogy az oroszlános logó, a Szeleshát Pincészet szimbóluma.
Szeleshát Pincészet, forrás: boraszportal.hu
Egy kis történelem
A Szeleshát dűlő kétezer éves múlttal rendelkezik a szőlőtermesztés terén. Már a római birodalom idején folyamatos volt itt a szőlőtermesztés, ami a középkorban és Habsburgok alatt is fennállt. Aztán a világháborúk alatt apró területekre bomlott az összefüggő terület és szőlő helyett más termelésére használták, a borkészítés erről a területről majdnem teljesen elveszett, ám a Szeleshát pincészet fantáziát látott a területben és a 90-es évek végétől szépen lassan felvásárolta és egyesítette a közel 40 hektáros szőlőültetvényt.
Elhelyezkedés
Akkor ismerjük meg egy kicsit jobban ezt a sikeres hazai vállalkozást. A Szeleshát Szőlőbirtok az úgynevezett Szeleshát dűlőben helyezkedik el, ami Alsónyékhez tartozik és Várdomtól délre található. A szőlőskert a Szekszárdi Dombság legdélebbi részén, az ottani lakosok által csak Nagyhegynek hívott területen található. A feldolgozóüzem eredetileg a Várdombon épült fel, ám később elkészült egy rendkívül tetszetős új présház a Lajvér nevű faluban.
Szeleshát Pincészet, forrás: szeleshat.hu
Ahogy azt már említettük a Szeleshát Szőlőbirtok egy fiatal borászat, ami családi kézben van, így például a borkóstolásokon kizárólag a tulajdonosok, azaz a család tagjai mutatják be nekünk termékeiket. Azt hiszem, ennél hitelesebbet nem lehet elképzelni. A kóstolások egyébként történhetnek a kóstolóteremben, illetve az időjárástól függően a szabadban, a kifejezetten erre a célra kialakított pergola alatt.
Szeleshát Pincészet, forrás: szekszardiborvidek.eu
Akkor ejtsük szót a lényegről is, a borokról. A legismertebb boruk a Merlot, ami mondhatni a cég védjegyévé vált, de ide sorolhatjuk még a Nomádot, ami egy lekváros, főtt gyümölcsös vörösbor, fekete gyümölcsökkel. Sikertermékük még a K2 kékfrankos, ez a bor meggy, eper, szilva, édes fűszerek és feketebors illataival van felvértezve és ezek mellett a megbízható kékfrankos íz világgal. Termékeik között megtalálható még Pinot noir, Cabernet franc, Syrah, Cabernet sauvignon, továbbá a Kadarka és többféle Rose is. Az ismert fajtákat különleges ízekkel keverik, és ötletes fantázianevekkel ruházzák fel. Ilyen például a Háromfiú, ami nem más, mint egy merlot, vagy az Oroszlán, ami pedig egy cabernet sauvignon, de említhetjük még a Nyék névre keresztelt cabernet sauvignon válogatást, melynek neve a honfoglaló magyar törzsre utal és végül a Monopol, ami egy hordóválogatás a remek 2012-es esztendőből.
Szeleshát Pincészet, forrás: borravalo.hu
A Szeleshát pincészet számos bora, borkülönlegessége fellelhető kínálatunkban, amit magában, vagy akár ajándékcsomagban is megrendelhet, kiegészítve kézműves csokoládéval, esetleg lekvárral, egy csokor virággal, majd akár ajándékba adhatja barátjának, rokonának, kedvesének, de akár magát is meglepheti vele. Persze, el is látogathat egy kis kóstolásra is a pincészetbe, ami az M6 autópálya 163-as lehajtójától (Budapest felöl) könnyen megközelíthető. Bárhogy is dönt, csak jól járhat.
You must be logged in to post a comment.